Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 200 g de cebolla en cuartos
- 80 g de mantequilla
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- ½ cucharadita de sal
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 400 g de carne picada mixta (ternera y cerdo)
- 50 g de copos de puré de patata deshidratado
- 1 huevo
- 3 pellizco de pimienta molida
- 200 g de caldo de carne
- 1 cucharada de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
- 500 g de patatas de guarnición cocidas (1 bolsa)
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 3591 kJ / 859 kcal
- Protein
- 20.29 g
- Karbohidrat
- 28.83 g
- Lemak
- 73.62 g
- Serat
- 3.24 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCarrilleras estofadas al whisky con higos
1 godz. 5 min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Carrilleras de ternera estofadas
9h
Pechuga de pavo rellena
45 min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1hod.
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 Std. 10 Min
Paletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1 Std. 20 Min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min
Rabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Solomillo al whisky
45 min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25min