Basic vegetable stock

Basic vegetable stock

4.6 8 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

4 portions

Bahan-bahan

brown onion cut into halves
90 g
leek white part only, cut into quarters
110 g
carrots cut into quarters
260 g
sweet potato peeled and cut into pieces (3 cm)
130 g
celery stalks cut into quarters
120 g
dried shiitake mushrooms cut into slices
3
fresh flat-leaf parsley
4 sprigs
dried bay leaf
1
fresh thyme
2 sprigs
water
1300 g
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 695.8 mg

Protein 2.8 g

Kalori 296.8 kJ / 70.5 kcal

Lemak 0.4 g

Serat 6.3 g

Lemak Jenuh 0.1 g

Karbohidrat 10.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Stocks and broths 18 Resep
Australia dan Selandia Baru

Vegetarian Kitchen 87 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Citrus salt

Citrus salt

35 menit

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10j 25 menit

TM7 Demo (NZ)

TM7 Demo (NZ)

1j 30 menit

TM7 Demo (AU)

TM7 Demo (AU)

1j 30 menit

Boiled pasta

Boiled pasta

20 menit

Gluten free lentil wraps

Gluten free lentil wraps

3j 40 menit

Spicy Cajun rub

Spicy Cajun rub

5 menit

Chilli oil

Chilli oil

25 menit

Brown sugar spice rub

Brown sugar spice rub

5 menit

Porcini mushroom salt

Porcini mushroom salt

5 menit

Rosemary salt

Rosemary salt

24j 5 menit

Browned chicken mince

Browned chicken mince

20 menit

Tampilkan semua