Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 foie gras de pato crudo fresco (500-600 g) frío
- ½ trufa negra fresca (aprox. 10 g)
- 2 cucharaditas de armañac
- 2 cucharaditas de vino dulce
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharaditas de pimientas variadas recién molidas
- 800 g de agua
- 300 g de cubitos de hielo
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1717 kJ / 411 kcal
- Protein
- 9.17 g
- Karbohidrat
- 2.75 g
- Lemak
- 40.33 g
- Serat
- 0 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaAderezo de ajo a las finas hierbas
5min
Conserva de salsa de tomate con aceitunas
1 Std. 20 Min
Salsa verde cruda
5min
Tahini
25 Min
Humus
15min
Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6
15min
Salsa verde con chipotle
20min
Salsa de molcajete
10 Min
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1 Std.
Sándwich de guacamole con atún y huevo duro
5min
Salsa verde cocida
30 Min
Ensalada con salsa de yogur y albahaca
15min