Terrinas de foie trufado

Terrinas de foie trufado

5.0 8 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 74j
6 raciones

Bahan-bahan

  • 1 foie gras de pato crudo fresco (500-600 g) frío
  • ½ trufa negra fresca (aprox. 10 g)
  • 2 cucharaditas de armañac
  • 2 cucharaditas de vino dulce
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharaditas de pimientas variadas recién molidas
  • 800 g de agua
  • 300 g de cubitos de hielo

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 ración

Protein 9.17 g
Kalori 1717 kJ / 411 kcal
Lemak 40.33 g
Serat 0 g
Karbohidrat 2.75 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua