Kniszki ziemniaczane
TM6 TM5

Kniszki ziemniaczane

4.6 (22 peringkat)

Bahan-bahan

  • 500 g wody
  • 2 łyżki soli
  • 600 g ziemniaków, nieobranych, średniej wielkości

Farsz

  • 200 g czerwonej cebuli, pokrojonej na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 35 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 30 g czerwonego wina, wytrawnego
  • 300 g kaszanki, bez skóry, pokrojonej na kawałki

Kniszki

  • oliwa z oliwek, do natłuszczenia blachy
  • 1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 140 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i dłoni
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nutrisi
per 1 porcję
Kalori
1857.8 kJ / 444 kcal
Protein
13.9 g
Karbohidrat
45.7 g
Lemak
22.3 g
Lemak Jenuh
7.7 g
Serat
3.5 g
Natrium
3086.6 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua