Chleb jabłkowy z płatkami owsianymi i tymiankiem

Name: Chleb jabłkowy z płatkami owsianymi i tymiankiem
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 22 kromki
Ingredients: 90 g płatków owsianych, górskich; 300 g wody; 200 - 220 g jabłek; 30 g drożdży świeżych; 380 g mąki pszennej; 1 łyżeczka cukru; 1 łyżeczka soli; 1 ½ - 2 łyżeczki tymianku, suszonego; masło

4.8 (966 peringkat)

Daftar gratis

Kesulitan mudah

Waktu persiapan 15 menit

Total waktu 1j 30 menit

Ukuran porsi penyajian 22 kromki

Bahan-bahan

90 g płatków owsianych, górskich, plus dodatkowa ilość do posypania formy keksowej
300 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
200 - 220 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
30 g drożdży świeżych, pokruszonych
380 g mąki pszennej
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
1 ½ - 2 łyżeczki tymianku, suszonego
masło, do natłuszczenia formy keksowej

Nutrisi: per 1 kromkę
Kalori: 358.7 kJ / 85.7 kcal
Protein: 2.5 g
Karbohidrat: 17.1 g
Lemak: 1 g
Lemak Jenuh: 0.4 g
Serat: 1 g
Natrium: 89.7 mg