Perangkat & Aksesori
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
Persiapan 10 menit
Total 25 menit
1 Ricetta completa
Bahan-bahan
-
210 g di panna (min. 30% di grassi)
-
365 g di latte intero
-
50 g di tuorli
-
70 g di zucchero
-
30 g di cacao amaro in polvere
-
260 g di cioccolato al latte a pezzi (2-3 cm)
-
15 g di gelatina in polvere
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Ricetta completa
Protein
50 g
Kalori
12138 kJ /
2901 kcal
Lemak
203 g
Karbohidrat
233 g
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Luca Montersino
10 Resep
Italia
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