Perangkat & Aksesori
Flammekueche
Persiapan 15 menit
Total 1j 25 menit
4 parts
Bahan-bahan
La pâte
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d'eau160 g
-
de levure boulangère sèche (1 sachet)8 g
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de farine de blé type 55 ou 65 et un peu pour le plan de travail300 g
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de sel½ c. à café
La garniture
-
d'oignons coupés en deux150 g
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de munster en morceaux200 g
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de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de lardons fumés200 g
Nutrisi per 1 part
Kalori
783.7 kcal /
3278.9 kJ
Protein
28 g
Lemak
45.7 g
Karbohidrat
64.2 g
Serat
3.2 g
Lemak Jenuh
22.1 g
Natrium
1038.9 mg