Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 3 berenjenas (de aprox. 300 g c/u)
- 4 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar la bandeja y para servir)
- 40 g de zumo de limón
- ½ cucharadita de comino molido
-
60
g de semillas de sésamo tostado (y un poco más para espolvorear)
atau 50 g de tahini (pasta de sésamo) - 1 cucharadita de sal
- 8 panes pita para servir
- 500 g de verduras variadas cortadas en bastones (zanahoria, apio, pepino, cebolleta, etc.) para servir
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1137 kJ / 272 kcal
- Protein
- 7.04 g
- Karbohidrat
- 36.15 g
- Lemak
- 10.95 g
- Serat
- 7.79 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaAderezo de ajo a las finas hierbas
5min
Conserva de salsa de tomate con aceitunas
1h 20min
Salsa verde cruda
5min
Tahini
25min
Humus
15min
Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6
15min
Salsa verde con chipotle
20 min
Salsa de molcajete
10 Min
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1h
Sándwich de guacamole con atún y huevo duro
5min
Salsa verde cocida
30min
Ensalada con salsa de yogur y albahaca
15min