Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Herbata do nasączenia ciasta
- 130 g wody, gorącej (o temp. 70-80⁰C)
- ½ łyżeczki herbaty matcha, w proszku
Ciasto
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
- 220 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
- 180 g cukru
- 5 g ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 4 jajka, w temp. pokojowej
- 220 g mąki pszennej
- 25 g herbaty matcha, w proszku
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
Krem z herbatą matcha
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 20 g cukru pudru
- 2 łyżeczki herbaty matcha, w proszku
- 2 łyżeczki wody, ciepłej
- 200 g dżemu wiśniowego
- wiórki czekoladowe, do dekoracji
- Nutrisi
- per 1 kawałek
- Kalori
- 1608.1 kJ / 384.4 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Karbohidrat
- 32.9 g
- Lemak
- 26.4 g
- Lemak Jenuh
- 15.8 g
- Serat
- 1.2 g
- Natrium
- 112.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPiernik staropolski cz. I
672 godz. 30 min
Piernik staropolski cz. II
98 godz.
Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż
1 Std. 15 Min
Szwedzkie pierniczki
1sa 30 dk
Słodkie weneckie bułki maślane
2h
Pierniczki
1sa 30 dk
Pieczona owsianka z czekoladą i owocami jagodowymi
30 Min
Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)
1h 45min
Domek z piernika
5 Std. 30 Min
Mleczne bułeczki z żurawiną
3h 5min
Drożdżówki-serca z dżemem
2h 10min
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2h