Hamburger végétarien

Hamburger végétarien

4.6 63 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 4j 45 menit

6 parts

Bahan-bahan

Le pain burger

50 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
50 g de lait
15 g de sucre en poudre
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 œuf
40 g de beurre doux
1 pincée de sel
1 c. à soupe de graines de sésame

Le steak de lentilles

250 g de lentilles vertes sèches
600 g d'eau
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
100 g d'oignon coupé en deux
4 branches de persil plat frais
1 c. à café de purée d'amande blanche
125 g de chapelure
15 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La garniture

30 g de ketchup
1 oignon rouge émincé en fines lamelles
2 belles tomates émincées en fines lamelles
15 g d'huile d'olive
6 tranches de cheddar
30 g salades vertes

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 part

Protein 14.5 g

Kalori 2215.3 kJ / 530 kcal

Lemak 26 g

Karbohidrat 59.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Les burgers 10 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gratin de chou-fleur

55 menit

Quiche de pomme de terre et poireaux

1j 15 menit

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

1j

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35 menit

Dhal de lentilles vertes à la courge

55 menit

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45 menit

Tartelette aux radis et fromage frais

50 menit

Œufs au nid à la purée de chou-fleur

50 menit

Gratin de potiron aux châtaignes

1j 10 menit

Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne

25 menit

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

1j

Crumble d'endives au roquefort

1j 5 menit

Tampilkan semua