Eszközök és tartozékok
Pannacotta à la menthe compotée d'abricots
Előkészítés 15p
Összesen 4óra 45p
12 portions
Összetevők
La compotée d'abricots
-
2 c. à café d'huile d'olive
-
300 g d'abricots surgelés en oreillons
-
100 g de sucre
-
1 pincée de sel
La panacotta à la menthe
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
1 bouquet de menthe fraîche
-
300 g de lait entier
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
100 g de sucre
-
3 gouttes d'arôme naturel de menthe
-
1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert
-
3 biscuits sablés au beurre type palets bretons et émiettés pour la finition
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
2.4 g
Kalória
840 kJ /
200 kcal
Zsír
10.6 g
Szénhidrát
23.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Buffets d'été
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePerles de coco
3óra 50p
Crème caramel
3óra
Cookies fourrés aux speculoos
40p
Rolls à la crème de marron
2óra 25p
Glace skyr vanille et framboise (allégée)
10óra 15p
Glace dulce de leche
12óra 20p
Granité de fruits frais
5p
Coupe glacée aux pêches et aux abricots
12óra 30p
Gelato gin et lavande
16óra 45p
Mini-banoffee pie
2óra 30p
Bûche glacée exotique
3óra 30p
Crème brûlée à la fraise
3óra 10p