Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

3.6 8 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 4óra 45p

12 portions

Összetevők

La compotée d'abricots

2 c. à café d'huile d'olive
300 g d'abricots surgelés en oreillons
100 g de sucre
1 pincée de sel

La panacotta à la menthe

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1 bouquet de menthe fraîche
300 g de lait entier
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de sucre
3 gouttes d'arôme naturel de menthe
1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert
3 biscuits sablés au beurre type palets bretons et émiettés pour la finition

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 2.4 g

Kalória 840 kJ / 200 kcal

Zsír 10.6 g

Szénhidrát 23.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Buffets d'été 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Granité au citron

3óra 10p

Granité fraise

3óra 10p

Glace au chocolat

12óra

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1óra 5p

Crème glacée mascarpone

5óra

Purée de potiron avec croquant aux noix

1óra 30p

Glaces aux fruits animaux

12óra 10p

Yaourt glacé à l'abricot

10p

Bâtonnets glacés au kiwi, myrtilles et eau de coco

6óra 10p

Compote de rhubarbe

1óra 5p

Blanc-manger à la banane

3óra 15p

Ananas givré à la sauge

12óra

Összes megjelenítése