Eszközök és tartozékok
Budin de pan brioche con pera y crumble de nuez
Előkészítés 20p
Összesen 4óra
8 porción
Összetevők
Láminas de pera
-
½ cdita mantequilla sin sal para engrasar
-
350 g de pera (pelada y sin semillas) en mitades a lo largo
Salsa de caramelo
-
150 g de azúcar
-
70 g de mantequilla sin sal en trozos
-
30 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1 cdita de jugo de limón amarillo
Pudin de pera con crumble de nuez
-
150 g de nuez de castilla, en mitades
-
200 g de pan brioche en rebanadas
-
100 g de mantequilla sin sal en trozos
-
130 g de azúcar
-
1 pizca de sal
-
6 de huevo
-
200 g de leche
-
1 cdita de esencia de vainilla
-
30 g fécula de maíz sabor vainila
-
120 g de queso ricotta
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
194.8 mg
Fehérje
12.9 g
Kalória
2596 kJ /
620 kcal
Zsír
38.9 g
Rost
3.4 g
Telített zsír
16.4 g
Szénhidrát
59 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Postres otoñales
7 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePastel de manzana
1óra
Festejo de zanahoria
2óra 55p
Galletas de mantequilla
50p
Bizcocho de quesitos al vapor
1óra 10p
Panqué cubierto con chocolate TM6
1óra
Pastel de zanahoria
2óra 55p
El mejor pastel de chocolate
1óra
Pastel de choco nuez
50p
Tarta de chocolate con dos texturas
1óra 40p
Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger
1óra 30p
Tarta de elote
1óra 20p
Pastel de chocolate
45p