Eszközök és tartozékok
Choux de arcoíris
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 25p
8 porción
Összetevők
Pasta choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla sin sal cortado en cubos
-
10 g de azúcar refinada
-
1 pizca de sal
-
120 g de harina
-
3 huevos grandes
Relleno
-
50 g de azúcar glass
-
frambuesa, congelada200 g de frambuesas
-
350 g de crema para batir (30-40% grasa)
Glaseado de colores
-
200 g de azúcar
-
1 clara de huevo (35 g)
-
4 - 5 gotas de jugo de limón
-
colorante vegetal
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
8.4 g
Kalória
2425 kJ /
584 kcal
Zsír
43.8 g
Szénhidrát
37.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Éclairs
5 Recept
Mexikó
Mexikó
Espíritu emprendedor
21 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePastel de manzana
1 h
Festejo de zanahoria
2 h 55 min
Galletas de mantequilla
50 min
Bizcocho de quesitos al vapor
1 h 10 min
Panqué cubierto con chocolate TM6
1 h
Pastel de zanahoria
2 h 55 min
El mejor pastel de chocolate
1 h
Pastel de choco nuez
50 min
Tarta de chocolate con dos texturas
1 h 40 min
Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger
1 h 30 min
Tarta de elote
1 h 20 min
Pastel de chocolate
45 min