Eszközök és tartozékok
Îles Flottantes in White Chocolate Cream and Roses
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 20p
6 portion
Összetevők
-
egg white (from chicken egg) from medium eggs3
-
caster sugar190 gram
-
cornflour (starch)25 gram
-
whole cow milk700 gram
-
rose water30 gram
-
white chocolate small pieces or callets100 gram
-
liquid caramel for garnishing
-
rose petal, fresh for garnishing
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
112.8 mg
Fehérje
8.9 g
Kalória
1443.6 kJ /
345 kcal
Zsír
12.6 g
Rost
0.3 g
Telített zsír
5.7 g
Szénhidrát
49.9 g