Eszközök és tartozékok
Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 portion
Összetevők
Almond Crumble
-
almond, flaked20 gram
-
butter, unsalted (from cows' milk) diced40 gram
-
sugar40 gram
-
40 gram wheat flourcoconut flour40 gram
Bay Leaf Crème Anglaise
-
cow milk300 gram
-
egg yolk (from chicken egg) from medium eggs4
-
sugar80 gram
-
bay leaf, fresh halved5
-
water250 gram
-
white wine, dry500 gram
-
almond liqueur, any type20 gram
-
star anise1
-
vanilla pod cut lengthways1
-
pear, type Conference (see tip)6
White Wine Pears
-
brown sugar120 gram
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
50.4 mg
Fehérje
5.9 g
Kalória
2080 kJ /
497.1 kcal
Zsír
12.5 g
Rost
8.9 g
Telített zsír
6.5 g
Szénhidrát
78.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHoney ice cream
17 Std. 45 Min
Frozen Fruit Sorbet
5 Min
Zucchini Cupcakes with Cream Cheese Frosting
1 Std. 20 Min
Stout Brownies
45 Min
Creamy Mango Ice Cream
2 Std. 20 Min
Vanilla Custard
15 Min
Citrus Cheesecake
2 Std. 45 Min
Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28 Std.
Ice Cream Layer Cake
43 Std. 35 Min
Strawberry Bavarois
6 Std.
White chocolate and raspberry self-saucing pudding
1 Std.
Semolina custard
20 Min