Eszközök és tartozékok
Portuguese-style Crème Brûlée
Előkészítés 10p
Összesen 25p
8 portion
Összetevők
-
cow milk1000 gram
-
egg yolk (from chicken egg) from medium eggs6
-
sugar200 gram
-
60 gram wheat flourcornflour (starch)40 gram
-
brown sugar for serving
-
lemon peel without white pith3 piece
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7 g
Kalória
1001 kJ /
239 kcal
Zsír
8 g
Rost
0 g
Szénhidrát
36 g