Eszközök és tartozékok
Baklava Cheesecake
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 30p
12 portion
Összetevők
-
pistachio nut, shelled, unsalted50 gram
-
butter, unsalted (from cows' milk) diced60 gram
-
butter, unsalted (from cows' milk) for greasing
-
filo pastry6 sheet
-
cream cheese500 gram
-
double cream (around 48 % fat)120 gram
-
caster sugar270 gram
-
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)3
-
water120 gram
-
rose water (választható)20 gram
-
honey50 gram
-
cinnamon, ground¼ teaspoon
-
cardamom, ground2 - 3 pinch
-
pistachio nut, shelled, unsalted for decorating
-
rose petal, dried (választható) for decorating
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
223.8 mg
Fehérje
6.1 g
Kalória
1612.4 kJ /
385.4 kcal
Zsír
25.9 g
Rost
0.7 g
Telített zsír
13.7 g
Szénhidrát
34.2 g