Eszközök és tartozékok
Helado de leche merengada con gató mallorquín
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
12 raciones
Összetevők
Gató mallorquín
-
1 cucharadita de mantequilla para engrasar el molde
-
250 g de azúcar
-
4 - 6 tiras de piel de limón (választható) (solo la parte amarilla)
-
1 cucharadita de azúcar vainillado (választható)
-
250 g de almendra molida
-
7 huevos
-
1 pellizco de sal
Helado de leche merengada
-
200 g de azúcar
-
200 g de almendras crudas sin piel (remojadas en agua durante 24 horas)
-
1 tira de piel de limón
-
200 g de leche evaporada
-
100 g de leche en polvo
-
80 g de clara de huevo pasterizada
-
1000 g de cubitos de hielo
-
50 g de granillo de almendra tostado (para espolvorear)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
18.3 g
Kalória
1982 kJ /
474 kcal
Zsír
23 g
Rost
2.2 g
Szénhidrát
48.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Frío y natural
82 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseProfiteroles
2óra
Tarta mousse de piña
6óra 30p
Volcán de chocolate al vapor
50p
Tarta de la abuela
4óra 30p
NY Cheesecake
4óra
Tiramisú de chocolate
5óra 20p
Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd
6óra
Mousse de chocolate
3óra 20p
Vasitos de lemon pie
30p
Tortitas americanas esponjosas
30p
Triffle de chocolate, crema de queso y fresas
2óra
Tiramisú
5óra 20p