Eszközök és tartozékok
Helado de leche merengada con gató mallorquín
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
12 raciones
Összetevők
Gató mallorquín
-
1 cucharadita de mantequilla para engrasar el molde
-
250 g de azúcar
-
4 - 6 tiras de piel de limón (választható) (solo la parte amarilla)
-
1 cucharadita de azúcar vainillado (választható)
-
250 g de almendra molida
-
7 huevos
-
1 pellizco de sal
Helado de leche merengada
-
200 g de azúcar
-
200 g de almendras crudas sin piel (remojadas en agua durante 24 horas)
-
1 tira de piel de limón
-
200 g de leche evaporada
-
100 g de leche en polvo
-
80 g de clara de huevo pasterizada
-
1000 g de cubitos de hielo
-
50 g de granillo de almendra tostado (para espolvorear)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
18.3 g
Kalória
1982 kJ /
474 kcal
Zsír
23 g
Rost
2.2 g
Szénhidrát
48.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Frío y natural
82 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCheesecake de arándanos azules
4 Std.
Vasitos de "meloffee" pie
30 Min
Crumble navideño de frutos rojos y manzana
40 Min
Mousse de crema de orujo
2 Std.
Pan de Cádiz
6 Std.
Milhojas caramelizado con crema y merengue
2 Std.
Tarta de cuajada de chocolate
4 Std. 15 Min
Turrón crujiente dos chocolates
2 Std. 30 Min
Brigadeiros
2 Std.
Galletas sandwich con crema de limón
3 Std. 20 Min
Turrón de chocolate y caramelo salado
8 Std.
Semiesferas de chocolate con mousse de Toblerone y crema de chocolate blanco
17 Std. 20 Min