Rollo de café navideño

Rollo de café navideño

5.0 1 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 10óra

10 rebanada

Összetevők

Mousse de licor de huevo

4 lámina de grenetina
agua fría
350 g crema para batir (30-40% grasa)
50 g licor de huevo
80 g mascarpone
20 g azúcar
2 cda jugo de limón amarillo, recién exprimido
½ cdita extracto de vainilla natural

Base de tuerca

40 g de nueces variadas enteras
50 g de azúcar
60 g de mantequilla
2 huevos
½ cdita de extracto de vainilla natural
50 g de harina de trigo
20 g de fécula de maíz
1 cdita de polvo para hornear

Mousse de café

130 g de leche
½ cdita de extracto de vainilla natural
7 g de café soluble
2 yema de huevo
40 g de azúcar
15 g de mantequilla
10 g de fécula de maíz
180 g mascarpone

Montaje

150 g mermelada de zarzamora

100 g mermelada de arándano

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada

Nátrium 205.4 mg

Fehérje 7.2 g

Kalória 2011.1 kJ / 480.7 kcal

Zsír 36.6 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 20.6 g

Szénhidrát 32.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Posadas Thermomix 12 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Panquecitos de nuez y vainilla

1óra

Pastel de chocolate

45p

Pastel de tres leches

2óra

Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos

17óra

Roles de canela con glaseado

2óra 30p

Pastel de manzana con crujiente de nuez

1óra 30p

Pan de queso brasileño sin gluten

1óra 10p

Brownie con ganache glucosado

3óra

Pastas de té rellenas de mermelada

50p

Brownie rápido para dos

30p

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2óra 30p

Muffins con chispas de chocolate

1óra

Összes megjelenítése