Rollo de café navideño

Rollo de café navideño

Nincs értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 10óra

10 rebanada

Összetevők

Mousse de licor de huevo

4 lámina de grenetina
agua fría
350 g crema para batir (30-40% grasa)
50 g licor de huevo
80 g mascarpone
20 g azúcar
2 cda jugo de limón amarillo, recién exprimido
½ cdita extracto de vainilla natural

Base de tuerca

40 g de nueces variadas enteras
50 g de azúcar
60 g de mantequilla
2 huevos
½ cdita de extracto de vainilla natural
50 g de harina de trigo
20 g de fécula de maíz
1 cdita de polvo para hornear

Mousse de café

130 g de leche
½ cdita de extracto de vainilla natural
7 g de café soluble
2 yema de huevo
40 g de azúcar
15 g de mantequilla
10 g de fécula de maíz
180 g mascarpone

Montaje

150 g mermelada de zarzamora

100 g mermelada de arándano

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada

Nátrium 205.4 mg

Fehérje 7.2 g

Kalória 2011.1 kJ / 480.7 kcal

Zsír 36.6 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 20.6 g

Szénhidrát 32.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Posadas Thermomix 12 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Perrunillas

30p

Tamales de chocolate

1óra 10p

Pastel de calabacita

1óra 20p

Galletas de estrella con almendras caramelizadas

1óra 15p

Madeleine de limón

1óra

Flan de pueblo español

1óra

Pastel de tres leches con rompope

2óra

Panqué de nuez

50p

Minicakes de yogur (sin gluten)

40p

Profiteroles con Crumble, Relleno de Frambuesa y Crema de Chocolate Blanco

Nincs értékelés

Pastel de chocolate con nueces sin gluten

Nincs értékelés

Pastel de chocolate con profiteroles

6óra

Összes megjelenítése