Eszközök és tartozékok
Rollo de café navideño
Előkészítés 30p
Összesen 10óra
10 rebanada
Összetevők
Mousse de licor de huevo
-
4 lámina de grenetina
-
agua fría
-
350 g crema para batir (30-40% grasa)
-
50 g licor de huevo
-
80 g mascarpone
-
20 g azúcar
-
2 cda jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
½ cdita extracto de vainilla natural
Base de tuerca
-
40 g de nueces variadas enteras
-
50 g de azúcar
-
60 g de mantequilla
-
2 huevos
-
½ cdita de extracto de vainilla natural
-
50 g de harina de trigo
-
20 g de fécula de maíz
-
1 cdita de polvo para hornear
Mousse de café
-
130 g de leche
-
½ cdita de extracto de vainilla natural
-
7 g de café soluble
-
2 yema de huevo
-
40 g de azúcar
-
15 g de mantequilla
-
10 g de fécula de maíz
-
180 g mascarpone
Montaje
-
100 g mermelada de arándano150 g mermelada de zarzamora
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada
Nátrium
205.4 mg
Fehérje
7.2 g
Kalória
2011.1 kJ /
480.7 kcal
Zsír
36.6 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
20.6 g
Szénhidrát
32.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Posadas Thermomix
12 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePastel de manzana
1óra
Festejo de zanahoria
2óra 55p
Galletas de mantequilla
50p
Bizcocho de quesitos al vapor
1óra 10p
Panqué cubierto con chocolate TM6
1óra
Pastel de zanahoria
2óra 55p
El mejor pastel de chocolate
1óra
Pastel de choco nuez
50p
Tarta de chocolate con dos texturas
1óra 40p
Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger
1óra 30p
Tarta de elote
1óra 20p
Pastel de chocolate
45p