Jahodová tartaletka s bazalkovým krémem

5.0 2 értékelés
Előkészítés 1óra 30p
Összesen 48óra
8 kusů

Összetevők

Mandlové linecké těsto
  • 25 gramů mandlové mouky
  • 85 gramů moučkového cukru
  • 230 gramů hladké mouky
  • 130 gramů másla vychlazeného, na kousky
  • 1 vejce velikosti S
  • 1 špetka soli
Bazalkový krém
  • 15 lístků čerstvé bazalky
  • 270 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku plus navíc na dolití (cca 6 g)
  • 4 gramy želatiny v plátcích (cca 3 plátky)
  • voda na namočení želatiny
  • 20 gramů glukózového sirupu
    20 gramů medu
  • 65 gramů bílé čokolády na kousky
Dokončení
  • 500 gramů jahod na čtvrtky

Nehézség

haladó


Tápérték ekkora adagban: 1 kus

Nátrium 55.9 mg
Fehérje 8.9 g
Kalória 2249.5 kJ / 537.6 kcal
Zsír 36 g
Rost 3.3 g
Telített zsír 18.5 g
Szénhidrát 47.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése