Ugrás a fő tartalomra Keresés

Ức Vịt với Bắp Cải Đỏ và Củ Cần Tây
Nincs értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 35p
2 khẩu phần
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Bắp cải đỏ muối
  • bắp cải tím
    300 gam
  • muối
    10 gam
  • rượu vang đỏ
    200 gam
  • giấm sherry
    100 gam
  • sumac
    1 nhúm
  • hạt tiêu đen
    2
  • hoa hồi
    ¼ miếng
  • nụ đinh hương
    1
  • lá nguyệt quế khô
    1
Củ cần tây nghiền
  • củ cần tây gọt vỏ, thái hạt lựu
    260 gam
  • sữa bò
    130 gam
  • kem tươi (double cream)
    130 gam
  • muối
    5 gam
Ức vịt quay
  • nước
    3300 gam
  • muối
    150 gam
  • thịt ức vịt, có da, không xương (khoảng 200 g mỗi miếng, bỏ bớt mỡ thừa)
    2 miếng
Hoàn thiện
  • nước ép củ dền
    70 gam
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn để lạnh, cắt hạt lựu
    60 gam
  • bột ngô
    10 gam
  • nước
    10 gam

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 2 khẩu phần

Nátrium 64751.4 mg
Fehérje 83.2 g
Kalória 7678.2 kJ / 1835.1 kcal
Zsír 117.4 g
Rost 12.2 g
Telített zsír 68.1 g
Szénhidrát 79.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bếp Năm Sao 15 Recept
tmde.general.market.vietnam
Manifesto Vietnam 140 Recept
tmde.general.market.vietnam

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Thịt lợn kho tàu

4.0(6)

40 Min

Nem Rán

5.0(3)

45 Min

Gà Viên Chiên (Chicken Nuggets)

5.0(1)

40 Min

Bánh Đúc Chén

5.0(1)

35 Min

Bánh mì bò kho

4.7(3)

1 Std. 30 Min

Ba Rọi Rim Nước Mắm Keo

5.0(4)

15 Min

Gà Kho Sả Ớt

4.6(9)

30 Min

Bít tết Bò Tái Sous-vide với Sốt Béarnaise

Keine Bewertungen

Sườn Om Tương Đậu Và Nấm Mèo

Keine Bewertungen

Bún Sườn Chua Ngọt

5.0(1)

1 Std.

Xúc Xích Ý

Keine Bewertungen

Tteokbokki Gà Phô Mai Kiểu Hàn Quốc

Keine Bewertungen

 Összes megjelenítése