Ugrás a fő tartalomra Keresés

Bít tết Bò Tái Sous-vide với Sốt Béarnaise
5.0 1 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 2óra 20p
4 khẩu phần
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • thịt phi lê bò bít tết (khoảng 180-200 g mỗi cái, dày 3 cm)
    4
  • muối
    2 thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    ¾ thìa cà phê
  • cỏ xạ hương tươi
    4 cành
  • nước để nhấn chìm túi
  • nước cốt chanh, mới vắt (từ nửa quả chanh)
    30 gam
  • củ hành khô
    50 gam
  • ngải giấm tươi chỉ lấy lá
    1 - 2 cành
  • rượu vang trắng không ngọt
    50 gam
  • giấm rượu vang trắng
    1 thìa canh
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn cắt miếng
    200 gam
  • lòng đỏ trứng gà
    4
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn để chiên
    1 thìa canh

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 khẩu phần

Nátrium 1365.4 mg
Fehérje 70.9 g
Kalória 4940.7 kJ / 1180.9 kcal
Zsír 95.7 g
Rost 0.8 g
Telített zsír 48.6 g
Szénhidrát 4.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bếp Năm Sao 15 Recept
Nemzetközi
Manifesto Vietnam 140 Recept
Nemzetközi
Nấu Cho Nàng 17 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cà Ri Bò Kiểu Thái

Nincs értékelés

Sườn xào chua ngọt

4.2(11)

35p

Gà Xào Gừng

5.0(4)

35p

Gà Kho Sả Ớt

4.6(10)

30p

Sườn Heo Nướng Sốt Ngò Ớt Xiêm

5.0(1)

3óra

Đa Tầng: Cơm, Gà Xào Chua Ngọt

Nincs értékelés

Gà Chần Nước Tương

Nincs értékelés

Bít Tết Bơ Thảo Mộc Mắc Khén Hạt Dổi

5.0(1)

20p

Mì Udon Gà Nấm

Nincs értékelés

Bún Sườn Chua Ngọt

3.7(3)

1óra

Xúc Xích Ý

Nincs értékelés

Tteokbokki Gà Phô Mai Kiểu Hàn Quốc

Nincs értékelés

 Összes megjelenítése