Eszközök és tartozékok
Tarte Tatin
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 20p
8 portions
Összetevők
La pâte
-
150 g de farine
-
75 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
-
50 g d'eau glacée
-
1 pincée de sel
Le caramel
-
150 g de sucre
-
70 g de beurre froid, en morceaux
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
5 - 6 pommes
-
1 c. à soupe de vinaigre
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
27.7 mg
Fehérje
2.5 g
Kalória
1407.1 kJ /
336.3 kcal
Zsír
15.1 g
Rost
3.5 g
Telített zsír
9.4 g
Szénhidrát
50.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Plaisirs sucrés
6 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAmarettini
1óra 30p
Läckerli de Bâle
1óra 10p
Carac (Tartelette au chocolat)
2óra
Madeleines
30p
Biscuits au beurre
50p
Gâteau aux carottes argovien
2óra
Cake Mississippi clair
1óra 15p
Tarte aux pommes râpées
1óra 10p
Pères Noël en pâte
2óra 10p
Crêtes de coq
24óra
Cake au citron vert
1óra
Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles
Nincs értékelés