Eszközök és tartozékok
Tarte Tatin
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 20p
8 portions
Összetevők
La pâte
-
150 g de farine
-
75 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
-
50 g d'eau glacée
-
1 pincée de sel
Le caramel
-
150 g de sucre
-
70 g de beurre froid, en morceaux
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
5 - 6 pommes
-
1 c. à soupe de vinaigre
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
27.7 mg
Fehérje
2.5 g
Kalória
1407.1 kJ /
336.3 kcal
Zsír
15.1 g
Rost
3.5 g
Telített zsír
9.4 g
Szénhidrát
50.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Plaisirs sucrés
6 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGâteau aux carottes
1h 10min
Tarte au citron meringuée
1h 10min
Gâteau de Pâques
1h 45min
Gâteau aux carottes argovien
2h
Tuiles aux amandes
25min
Crumble aux pommes
45min
Tarte meringuée au citron
2h 30min
Génoise
1h 50min
Génoise
1h 50min
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25min
Cannelés
13h 45min
Gâteau aux amandes de Majorque
1h