Eszközök és tartozékok
Tarte Tatin
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 20p
8 portions
Összetevők
La pâte
-
150 g de farine
-
75 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
-
50 g d'eau glacée
-
1 pincée de sel
Le caramel
-
150 g de sucre
-
70 g de beurre froid, en morceaux
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
5 - 6 pommes
-
1 c. à soupe de vinaigre
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
27.7 mg
Fehérje
2.5 g
Kalória
1407.1 kJ /
336.3 kcal
Zsír
15.1 g
Rost
3.5 g
Telített zsír
9.4 g
Szénhidrát
50.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Plaisirs sucrés
6 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBuchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille
1 Std. 40 Min
Gâteau aux pommes
1 Std.
Gâteau aux carottes
1 Std. 10 Min
Muffins au chocolat et noix de pécan
30 Min
Tarte aux pommes
1 Std.
Muffins aux pommes sans gluten
50 Min
Tarte aux fruits
1 Std. 10 Min
Gâteau marbré
2 Std. 10 Min
Madeleines
30 Min
Gâteau de Linz
1 Std.
American apple pie
1 Std. 20 Min
Cookies
50 Min