Eszközök és tartozékok
麻婆豆腐
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 人份
Összetevők
-
蒜头3 瓣
-
菜籽油30 克
-
牛肉肉糜100 克
-
红辣椒粉 辣椒面2 克
-
豆瓣酱 选用郫县豆瓣酱20 克
-
豆豉1 - 2 克
-
豆腐 切2x2厘米小块300 克
-
料酒10 克
-
水140 克
-
生抽10 克
-
白砂糖1 小撮
-
白胡椒粉1 小撮
-
老抽2 - 3 克
-
水 勾芡用20 克
-
玉米淀粉 勾芡用5 克
-
蒜苗 切末,装饰用适量
-
花椒粉1 - 2 茶匙
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 4 人份
Nátrium
1372.4 mg
Fehérje
47 g
Kalória
3533 kJ /
844.4 kcal
Zsír
65.6 g
Rost
5.9 g
Telített zsír
13 g
Szénhidrát
21.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
世界
34 Recept
Kína
Kína