Eszközök és tartozékok
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
Előkészítés 10p
Összesen 55p
6 portions
Összetevők
Filling
-
butter, unsalted cut into pieces, plus extra to grease30 g
-
strawberries hulled, halved200 g
-
almond liqueur, any type (optional)60 g
-
200 g apple, type Cripps Pink (Pink Lady), peeled, cored, cut into pieces (2 cm)apple, type Braeburn peeled, cored, cut into pieces (2 cm)200 g
-
blackberry (see Tip)200 g
-
sugar100 g
Crumble
-
hazelnut, skin on or blanched60 g
-
almond, skin on60 g
-
all purpose white flour100 g
-
oat flakes60 g
-
sugar85 g
-
butter, unsalted cut into pieces100 g
Crème Anglaise
-
water995 g
-
300 g whole cow milkheavy cream, 35% fat300 g
-
egg yolks5
-
sugar60 g
-
vanilla pod seeds only (see Tip)1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
36.1 mg
Fehérje
10.9 g
Kalória
3359.3 kJ /
802.9 kcal
Zsír
51.3 g
Rost
6 g
Telített zsír
24.7 g
Szénhidrát
77 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Every Season is a Healthy SEASON
19 Recept
Kanada
Kanada
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChewy Cacao Amaretti Cookie Kisses
1 Std. 25 Min
Delizie al Limone (Lemon Crinkle Cookies) Metric
1 Std. 30 Min
Custard
15 Min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Chocolate Butter Cookies
1 Std.
Sabayon (Zabaglione)
15 Min
Chocolate mousse
3 Std. 20 Min
Basque Burnt Cheesecake
3 Std. 10 Min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)
3 Std. 40 Min
Candy Cane Cookies (Metric)
1 Std. 45 Min
Whole Orange Bundt Cake
1 Std. 25 Min
Quick fruit sorbet
10 Min