Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

Nincs értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 13óra 10p

6 portions

Összetevők

Vanilla Ganache (the day before)

gelatin sheets (approx. 2 g each)
2
cold water to soak
white chocolate cut into pieces
85 g
cream, 35 % fat
395 g
vanilla pod seeds only
1
2 tsp vanilla paste

Caramel

sugar
100 g
butter, unsalted in pieces
45 g
cream, 35 % fat room temperature
3 g

Pecan Praline

pecan nut divided
315 g
water
30 g
sugar
115 g
salt
1 pinch
hazelnut oil
2 tbsp
puff pastry
1 sheet
powdered sugar
15 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 215.2 mg

Fehérje 9.6 g

Kalória 4472.9 kJ / 1069 kcal

Zsír 88.6 g

Rost 7 g

Telített zsír 31.7 g

Szénhidrát 72.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Aloha Carrot Cake

1 Std. 20 Min

Biscotti Biscuit Soufflé with Coffee Cream Sauce

Keine Bewertungen

Mango Cheesecakes

Keine Bewertungen

Sticky Toffee Pudding

Keine Bewertungen

Steamed Carrot Cake

Keine Bewertungen

Aperol spritz sorbet

Keine Bewertungen

Caramel toffees

Keine Bewertungen

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

2 Std. 30 Min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Keine Bewertungen

Keto Cheesecake

7 Std. 20 Min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 Min

Candied Strawberries

Keine Bewertungen

Összes megjelenítése