Eszközök és tartozékok
Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)
Előkészítés 5p
Összesen 40p
6 portions
Összetevők
-
water1200 g
-
pandan leaves cut in 3 cm length3
-
yam (taro roots) peeled and cut in cubes (1 cm)200 g
-
sweet potatoes orange or yellow, peeled and cut in cubes (1 cm)200 g
-
purple sweet potatoes peeled and cut in cubes (2 cm)200 g
-
sugar adjust to taste50 g
-
palm sugar (gula Melaka)50 g
-
fresh coconut milk room temperature300 g
-
salt1 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
445.5 mg
Fehérje
2.8 g
Kalória
1076.3 kJ /
257.3 kcal
Zsír
7.1 g
Rost
3.4 g
Telített zsír
7 g
Szénhidrát
41.4 g