Pochierte Vanillebirnen mit Vanillesauce und gebackenen Streuseln

3.0 2 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

6 Portion

Összetevők

Gebackene Streusel

Mandeln
20 g
Butter in Stücken
40 g
Zucker
40 g
Weissmehl
40 g
40 g Kokosmehl

Lorbeer-Vanillesauce

Milch
300 g
Eigelb
4
Zucker
50 g
Lorbeerblatt, frisch
5

Pochierte Birnen

Wasser
250 g
Weisswein, trocken
500 g
Mandellikör, alle Sorten
20 g
Zucker
30 g
Sternanis
1
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Birne fest, geschält (Sorte Conference)
6
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
120 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 50 mg

Fehérje 6 g

Kalória 2080 kJ / 497 kcal

Zsír 13 g

Rost 8.9 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 79 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Choche wiä no niä. 203 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quarkcreme mit weisser Schoggi

1 Std. 10 Min

Gin-Tonic-Sorbet

14 Std.

Melonen Sorbet

24 Std. 15 Min

Apfel-Erdnuss Rollen

25 Min

Pfirsich-Mandel Sorbet

8 Std. 10 Min

Rhabarber-Glace

36 Std. 25 Min

Cremeschnitten

2 Std. 25 Min

Apfelküchlein

45 Min

Nussglace

5 Std. 20 Min

Glace Cornets und Körbchen

1 Std. 30 Min

Orangen-Sekt Sorbet

9 Std. 30 Min

Haselnuss Semifreddo

8 Std. 50 Min

Összes megjelenítése