Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache

4.5 2 értékelés

Előkészítés 1óra 30p

Összesen 2óra 30p

30 Stücke

Összetevők

Pistazien-Ganache

Pistazien, ungeschält, ungesalzen
50 g
weiße Schokolade in Stücken
140 g
Rahm (aus Kuhmilch hergestellt)
70 g
Butter
70 g
Bittermandelaroma
2 Tropfen

Pistazien-Macarons

Mandeln, blanchiert (siehe Tipps)
80 g
Puderzucker (siehe Tipps)
100 g
100 g Puderzucker, (siehe Tipps)
Essig etwas, zum Entfetten des Mixtopfs
Eiweiß (siehe Tipps)
100 g
Feinkristallzucker
100 g
Lebensmittelfarbe (választható) grün (siehe Tipps)
2 Messerspitze
Lebensmittelfarbe gelb, ein wenig

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Nátrium 10 mg

Fehérje 1.4 g

Kalória 432 kJ / 103 kcal

Zsír 6 g

Rost 1 g

Telített zsír 3 g

Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ganz einfach kochen wie die Profis 29 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Waffeln

20 min

Mandelkuchen

50 min

Kleine Tassen-Lebkuchenhäuschen

5 h 30 min

Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

1 h 10 min

Süßer Rhabarber-Auflauf

1 h

Süßes Marokkanisches Gebäck (Briouats)

35 min

No-Bake-Tiramisu-Torte

7 h 30 min

Schokoladen-Fudge-Kuchen

1 h

Vegane Orangen-Croissants

No ratings

Glutenfreier Schokoladen-Nuss-Kuchen

1 h 10 min

Glutenfreies Dattel-Apfel-Walnuss-Teebrot

No ratings

Glutenfreie Schoko-Cookies

1 h 35 min

Összes megjelenítése