Vanille-Weisswein-Birnen mit Mandelstreuseln

1.0 1 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

6 Portionen

Összetevők

Mandelstreusel

Mandeln gehobelt (Mandelflocken)
20 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt)
40 g
Zucker
40 g
Kokosnuss-Pulver
40 g
40 g starkes Mehl

Lorbeerblatt Crème Anglaise

Milch
300 g
Eigelb
4
Zucker
50 g
Lorbeerblätter frisch, halbiert
5

Birnen in Weißwein und Sirup

Wasser
250 g
Weiβwein trocken
500 g
Amaretto
20 g
Zucker
30 g
Sternanis
1
Vanilleschote der Länge nach geschnitten
1
Birne Typ Conference (siehe Tipp)
6
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
120 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 50.4 mg

Fehérje 5.9 g

Kalória 2080 kJ / 497.1 kcal

Zsír 12.5 g

Rost 8.9 g

Telített zsír 6.5 g

Szénhidrát 78.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ganz einfach kochen wie die Profis 29 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mandelkuchen

50 min

Spekulatius-Trauben-Tiramisu

1 h

Birnen auf Orangensirup

1 h

Ziegenkäse-Frittata- Sandwiches mit karamellisiertem rotem Zwiebelchutney

1 h 15 min

Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

1 h 10 min

Veganer Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen

9 h

Vanille-Mille-feuille mit Karamell und Pecannüssen

No ratings

Baklava-Käsekuchen

3 h 30 min

Erdbeer-Lollis

No ratings

Blutorange und Campari-Dampfpudding

1 h 45 min

Quark-Griess-Gnocchi mit frischer Fruchtsauce

1 h

Iles Flottantes in weisser Schokoladencreme und Rosen

1 h 20 min

Összes megjelenítése