Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

4.3 3 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 10p

6 portions

Összetevők

Filling

fresh strawberries hulled, halved
200 g
almond liqueur (választható)
50 g
50 g dark rum
butter cut in pieces, plus extra for greasing
30 g
apples (Gala, HoneyCrisp, Pink Lady, Granny Smith), peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
200 g
fresh blackberries (see tip)
200 g
caster sugar
100 g

Crumble

hazelnuts
50 g
almonds
50 g
plain flour
100 g
rolled oats
50 g
caster sugar
90 g
butter cut in pieces
100 g

Crème anglaise

water
1000 g
double cream
300 g
300 g whipping cream
egg yolks
5
caster sugar
50 g
vanilla pod seeds only (see tip)
1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 71.4 mg

Fehérje 1.6 g

Kalória 612.8 kJ / 147.2 kcal

Zsír 9.8 g

Rost 1.2 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 12.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Every season is a Healthy Season 14 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Allergen Free Melted Chocolate

Allergen Free Melted Chocolate

10p

White chocolate and tropical trifle

White chocolate and tropical trifle

1óra 45p

Gluten Free Chocolate Orange Cookies

Gluten Free Chocolate Orange Cookies

2óra

Passionfruit and macadamia truffles

Passionfruit and macadamia truffles

3óra 30p

Chocolate coated coconut bars

Chocolate coated coconut bars

1óra 5p

Passionfruit gummies

Passionfruit gummies

1óra 25p

Chocoholics

Chocoholics

1óra

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

1óra

Spitzbuben (Jam Cookies)

Spitzbuben (Jam Cookies)

1óra

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

3óra 45p

Hamantaschen

Hamantaschen

1óra 55p

Peppermint Chocolate Bark

Peppermint Chocolate Bark

4óra

Összes megjelenítése