Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

4.3 3 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 10p

6 portions

Összetevők

Filling

fresh strawberries hulled, halved
200 g
almond liqueur (választható)
50 g
50 g dark rum
butter cut in pieces, plus extra for greasing
30 g
apples (Gala, HoneyCrisp, Pink Lady, Granny Smith), peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
200 g
fresh blackberries (see tip)
200 g
caster sugar
100 g

Crumble

hazelnuts
50 g
almonds
50 g
plain flour
100 g
rolled oats
50 g
caster sugar
90 g
butter cut in pieces
100 g

Crème anglaise

water
1000 g
double cream
300 g
300 g whipping cream
egg yolks
5
caster sugar
50 g
vanilla pod seeds only (see tip)
1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 71.4 mg

Fehérje 1.6 g

Kalória 612.8 kJ / 147.2 kcal

Zsír 9.8 g

Rost 1.2 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 12.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Every season is a Healthy Season 14 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rice Pudding

Rice Pudding

1óra

Apam Nasi

Apam Nasi

Nincs értékelés

Strawberry Bavarois

Strawberry Bavarois

6óra

Raspberry Ripple Ice Cream

Raspberry Ripple Ice Cream

12óra 45p

Yoghurt and fruit popsicles

Yoghurt and fruit popsicles

4óra

Mango and turmeric sorbet

Mango and turmeric sorbet

10p

Mango Sticky Rice

Mango Sticky Rice

5óra

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

2óra 30p

Tri-coloured snow cones

Tri-coloured snow cones

1óra

Coconut Balls

Coconut Balls

30p

Blackberry frozen yoghurt

Blackberry frozen yoghurt

12óra 5p

Tiramisu

Tiramisu

5óra 20p

Összes megjelenítése