Salted Caramel Ice Cream

Nincs értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 14óra

8 portions

Összetevők

Salted Caramel Sauce

butter, unsalted cold, in 1 cube (approx. 2.5 cm)
30 g
sugar
255 g
255 g brown sugar
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat), divided
200 g
water divided
1020 g
lemon juice
1 tsp
salt
1 tsp
vinegar
60 g

Ice Cream

vanilla pod
½
whole cow milk
595 g
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat)
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 5.2 g

Kalória 1765.7 kJ / 422 kcal

Zsír 27.1 g

Rost 0 g

Szénhidrát 40.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

There is Always Room at Our TABLE 22 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Fruit Sauce (Coulis)

10 min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Brak ocen

Caramel Sauce

Brak ocen

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 min

Peanut Butter

5 min

Blueberry Jam

Brak ocen

Lemon Curd

1 godz.

Chocolate Hazelnut Spread

45 min

Strawberry Jam

1 godz. 5 min

Apple Sauce

20 min

Chocolate Icing (Ganache)

20 min

Japanese Bakery Special Custard

2 godz.

Összes megjelenítése