Macarons with Pistachio Ganache

4.0 1 értékelés
Előkészítés 1óra 30p
Összesen 2óra 30p
32 portions

Összetevők

French Meringue
  • egg whites from large eggs, slightly less than 4 (see Tip)
    3 ½ oz
  • almond flour
    5 oz
  • confectioners sugar
    6 oz
  • granulated sugar
    3 oz
  • gel food coloring green (Wilton or Chefmaster, see Tip), to taste
    ½ tsp
Pistachio Ganache
  • unsalted pistachios, shelled, peeled
    1 oz
  • white chocolate chips
    5 oz
  • heavy whipping cream
    2 ½ oz
  • unsalted butter cut into pieces
    2 oz
  • natural almond extract
    2 drops

Nehézség

haladó


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 10.4 mg
Fehérje 1.7 g
Kalória 422 kJ / 100.9 kcal
Zsír 6.4 g
Rost 0.6 g
Telített zsír 2.7 g
Szénhidrát 10.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése