Eszközök és tartozékok
Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten
Előkészítés 35p
Összesen 13óra 10p
6 portie
Összetevők
Vanilleganache (de dag ervoor)
-
gelatine blad (ongeveer 2 g per stuk)2
-
koud water om te weken
-
witte chocolade kleine stukjes of callets85 g
-
room, 35% vet400 g
-
vanillestokje alleen zaden1
Karamel
-
kristalsuiker100 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken50 g
-
room, 35% vet kamertemperatuur25 g
Pecan praline
-
pecannoten300 g
-
water25 g
-
kristalsuiker115 g
-
zout1 snuifje
-
hazelnoot olie2 el
-
bladerdeeg1 vel
-
poedersuiker15 g
-
pecannoten (választható)10 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portie
Nátrium
179.1 mg
Fehérje
10.9 g
Kalória
4882.9 kJ /
1167 kcal
Zsír
95.2 g
Rost
5.5 g
Telített zsír
31.1 g
Szénhidrát
76.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus
30 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSabayon (Zabaglione)
15p
Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek
35p
Ananas Dessert met Meringue
25p
Vanilleroomijs
12óra
Dubai Chocolate Pannenkoekjes
Nincs értékelés
Dubai Chocolate Pistacherotsjes
Nincs értékelés
Pistache Kunafa Brownie
Nincs értékelés
Appel Pinda Rolls
Nincs értékelés
Pindakaas Havermoutbal
Nincs értékelés
Verfrissende Melkdrank
5p
Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes
Nincs értékelés
Perzik- en Amandelijs
Nincs értékelés