Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten

5.0 1 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 13óra 10p

6 portie

Összetevők

Vanilleganache (de dag ervoor)

gelatine blad (ongeveer 2 g per stuk)
2
koud water om te weken
witte chocolade kleine stukjes of callets
85 g
room, 35% vet
400 g
vanillestokje alleen zaden
1

Karamel

kristalsuiker
100 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
50 g
room, 35% vet kamertemperatuur
25 g

Pecan praline

pecannoten
300 g
water
25 g
kristalsuiker
115 g
zout
1 snuifje
hazelnoot olie
2 el
bladerdeeg
1 vel
poedersuiker
15 g
pecannoten (választható)
10 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portie

Nátrium 179.1 mg

Fehérje 10.9 g

Kalória 4882.9 kJ / 1167 kcal

Zsír 95.2 g

Rost 5.5 g

Telített zsír 31.1 g

Szénhidrát 76.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ijs van bevroren fruit

5p

Fruit ijs met room

5p

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

Nincs értékelés

Chocoladeroomijs

12óra

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

10p

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

2óra 50p

Mango Dessert met Passie Fruit

10p

IJs van Mango en Passievrucht

12óra

Panna cotta

6óra 15p

Poffertjes

1óra

Dubai Chocolate Macarons

2óra

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek

35p

Összes megjelenítése