Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 枝 新鲜欧芹 ,取叶子
- 30 克 橄榄油
- 100 克 京葱 ,切小块
- 2 瓣 蒜头
- 50 克 西芹 ,切小块
- 75 克 块根茴香 ,切小块
- 1 茶匙 干燥的茴香籽
- 320 克 红薯 ,切约2厘块
- 100 克 白葡萄酒
- 2 小撮 咖喱粉
- 600 克 水
- 5 克 盐
- 3 小撮 黑胡椒粉
- 1 汤匙 橄榄油
- 1 小撮 盐
- 30 克 红薯 ,切薄片
-
200
克 酸奶油 ,多准备一些装饰用
vagy 200 克 稀奶油 ,多准备一些装饰用
- Tápérték
- ekkora adagban: 6 人份
- Kalória
- 4836.8 kJ / 1156 kcal
- Fehérje
- 16.7 g
- Szénhidrát
- 112.5 g
- Zsír
- 65.7 g
- Telített zsír
- 19.4 g
- Rost
- 16.7 g
- Nátrium
- 2986.3 mg