Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Dreikönigsküchlein (Alemania)
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
12 piezas
Összetevők
Masa Madre
-
80 g de leche
-
¼ cubito de levadura fresca (aprox. 10 g)
-
1 cdita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
-
agua tibia, para cubrir
Masa
-
120 g de azúcar
-
1 pieza de cáscara de limón amarillo
-
1 pieza de cáscara de naranja (1 x 4 cm), peladas finas
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla sin sal blanda, en trozos
-
2 huevos
-
½ cubito de levadura fresca (aprox. 20 g)
-
30 g de esencia de azahar (ver tip)
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pizca de sal
-
harina de fuerza
Decoración
-
1 de huevo
-
100 - 150 g de fruta cristalizada en trozos al gusto
-
30 g de almendras fileteadas
-
50 g de azúcar humedecido con un poco de agua
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 12 piezas
Nátrium
630.2 mg
Fehérje
116.2 g
Kalória
17918.8 kJ /
4282.7 kcal
Zsír
105.6 g
Rost
28.1 g
Telített zsír
47 g
Szénhidrát
724.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Rosca de Reyes
6 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez
2óra
Cake con corazón
4óra
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3óra 35p
Galletas navideñas de café
12óra
Galletas de tiramisu
Nincs értékelés
Rollo de café navideño
Nincs értékelés
Tronco nevado de mango
Nincs értékelés
Muñeco de vainilla con chocolate rojo
35p
Hombre de jengibre de manzana con caramelo
Nincs értékelés
Cupcakes fantasma
1óra 30p
Bollos calavera
5óra
Cheesecake telaraña de naranja
6óra 10p