Dreikönigsküchlein (Alemania)

Dreikönigsküchlein (Alemania)

4.7 6 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra

12 piezas

Összetevők

Masa Madre

80 g de leche
¼ cubito de levadura fresca (aprox. 10 g)
1 cdita de azúcar
130 g de harina de fuerza
agua tibia, para cubrir

Masa

120 g de azúcar
1 pieza de cáscara de limón amarillo
1 pieza de cáscara de naranja (1 x 4 cm), peladas finas
60 g de leche
70 g de mantequilla sin sal blanda, en trozos
2 huevos
½ cubito de levadura fresca (aprox. 20 g)
30 g de esencia de azahar (ver tip)
450 g de harina de fuerza
1 pizca de sal
harina de fuerza

Decoración

1 de huevo
100 - 150 g de fruta cristalizada en trozos al gusto
30 g de almendras fileteadas
50 g de azúcar humedecido con un poco de agua

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 12 piezas

Nátrium 630.2 mg

Fehérje 116.2 g

Kalória 17918.8 kJ / 4282.7 kcal

Zsír 105.6 g

Rost 28.1 g

Telített zsír 47 g

Szénhidrát 724.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Rosca de Reyes 6 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2óra 30p

Bizcochitos de calabaza con nueces al vapor

1óra 15p

Tarta de fresas y nata

1óra 15p

Perrunillas

30p

Cookies de chocolate y nuez

1óra 15p

Pan de jalá vegano

2óra 30p

Bizcocho de calabaza y harina de espelta

50p

Minicakes de yogur (sin gluten)

40p

Tarta de chocolate con dos texturas

1óra 40p

Galletas tres chocolates

1óra 10p

Blueberry cupcakes

1óra 45p

Tarta de queso japonesa

1óra

Összes megjelenítése