Dreikönigsküchlein (Alemania)

Dreikönigsküchlein (Alemania)

4.7 6 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra

12 piezas

Összetevők

Masa Madre

80 g de leche
¼ cubito de levadura fresca (aprox. 10 g)
1 cdita de azúcar
130 g de harina de fuerza
agua tibia, para cubrir

Masa

120 g de azúcar
1 pieza de cáscara de limón amarillo
1 pieza de cáscara de naranja (1 x 4 cm), peladas finas
60 g de leche
70 g de mantequilla sin sal blanda, en trozos
2 huevos
½ cubito de levadura fresca (aprox. 20 g)
30 g de esencia de azahar (ver tip)
450 g de harina de fuerza
1 pizca de sal
harina de fuerza

Decoración

1 de huevo
100 - 150 g de fruta cristalizada en trozos al gusto
30 g de almendras fileteadas
50 g de azúcar humedecido con un poco de agua

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 12 piezas

Nátrium 630.2 mg

Fehérje 116.2 g

Kalória 17918.8 kJ / 4282.7 kcal

Zsír 105.6 g

Rost 28.1 g

Telített zsír 47 g

Szénhidrát 724.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Rosca de Reyes 5 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kasutera (Castella) Panqué de miel

1óra 45p

Galletas corazón

1óra

Rosca de naranja

1óra 30p

Muffins con chispas de chocolate

1óra

Panqué de plátano (vegano y sin gluten)

1óra 30p

Tarta de requesón y canela

1óra

Cupcakes fantasma

1óra 30p

Brownies sin gluten

45p

Bizcocho de nectarinas al oporto

1óra

Barra de dátiles y chocolate sin gluten

40p

Magdalenas de grosellas y almendras

35p

Pastel de tres leches

3óra

Összes megjelenítése