Croquembouche con crema all'arancio e cioccolato

Nincs értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 10óra

16 porzioni

Összetevők

Pasta choux

300 g di acqua
160 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
20 g di zucchero
240 g di farina
6 uova (medie ca 350 g)

Budino all'arancia

140 g di zucchero
2 cucchiai di scorza d'arancia (da circa 2 arance)
1000 g di latte
100 g di amido di mais (maizena)
4 uova
4 tuorli d'uovo
2 cucchiaini di estratto di vaniglia naturale

Cioccolato fondente

500 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi

Finitura

50 g di zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 163 mg

Fehérje 11.5 g

Kalória 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Zsír 28 g

Rost 4.3 g

Telített zsír 15.5 g

Szénhidrát 47.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cucinare come non mai. 203 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crêpes sprint – Ricetta base

45p

Budino di semolino con panna

Nincs értékelés

Panna cotta

6óra 15p

Muffin al cioccolato con il Egg poacher

40p

Crema Thermomix®

45p

Tiramisù vegano

Nincs értékelés

Birchermüesli

1óra 10p

Riso al latte

1óra

Crema al sidro dolce

Nincs értékelés

Zabaione

15p

Rotolini mela e burro d’arachidi

25p

Palline avena e burro d’arachidi

Nincs értékelés

Összes megjelenítése