Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Chai latte de calabaza
Előkészítés 5p
Összesen 20p
4 raciones
Összetevők
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
200 g de calabaza pelada, en dados de 2-3 cm
-
1 pellizco de clavo molido
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta de Jamaica molida
-
1 pellizco de jengibre molido
-
3 pellizco de canela molida
-
340 g de agua
-
1 palo de canela
-
1 anís estrellado
-
4 clavos enteros
-
1 vaina de cardamomo
-
4 granos de pimienta negra
-
4 bolsitas de té negro
-
110 g de café solo (választható)
-
340 g de leche
-
45 g de azúcar
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
69.6 mg
Fehérje
4.6 g
Kalória
1247 kJ /
298 kcal
Zsír
21.6 g
Rost
1.6 g
Telített zsír
13.3 g
Szénhidrát
24.1 g
