Croquembouche con crema de naranja y chocolate

5.0 1 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 10óra

16 raciones

Összetevők

Pasta choux

300 g de agua
160 g de mantequilla en trozos (aprox. 2 cm)
½ cucharadita de sal
20 g de azúcar
240 g de harina de repostería
6 huevos

Crema de naranja

140 g de azúcar
10 - 12 tiras de piel de naranja
1000 g de leche
100 g de maicena
4 huevos
4 yemas de huevo
2 cucharaditas de vainilla líquida

Chocolate fundido

500 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos

Montaje

2 - 3 cucharadas azúcar glas

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 157.5 mg

Fehérje 10.7 g

Kalória 1991 kJ / 476 kcal

Zsír 27.7 g

Rost 4.1 g

Telített zsír 15.4 g

Szénhidrát 46.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recept
Spanyolország

Ventana al mundo 36 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tiramisú de limón

6óra 25p

Profiteroles

2óra

Tarta de chocolate blanco

8óra 15p

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5óra

Tarta helada de limón sin gluten

6óra 50p

Tarta Kit Kat

4óra 45p

Tarta a los tres chocolates

4óra 40p

Cheesecakes al vapor

4óra

Rolls de canela

40p

Botecitos de carrot cake

1óra 15p

Tarta de flan de chocolate con profiteroles

4óra 30p

Postre de yogur, lima y coco

10p

Összes megjelenítése