Puffs with Crackle, Raspberry Filling and White Chocolate Cream

Nincs értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 6óra 10p

12 pieces

Összetevők

White Chocolate Cream Base

white chocolate small pieces or callets
5 oz
heavy whipping cream
9 oz

Raspberry Filling

fresh raspberries
10 ½ oz
10 ½ oz frozen raspberries
sugar
1 oz

Crackle

unsalted butter room temperature, in pieces
3 oz
raw sugar
2 ½ oz
all-purpose flour
3 oz

Choux Pastry

water
9 oz
unsalted butter in pieces
3 oz
sugar
2 ½ tsp
salt
½ tsp
all-purpose flour
5 oz
large eggs
4

White Chocolate Cream

mascarpone cold
9 oz

Assembly

confectioners sugar (választható) to dust

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 219.5 mg

Fehérje 6.8 g

Kalória 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Zsír 32.2 g

Rost 2.2 g

Telített zsír 19.1 g

Szénhidrát 35.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

TM7™ Manifesto 200 Recept
Egyesült Államok

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pineapple Upside Down Cake

1óra 15p

Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies

40p

Citrus Cheesecake

2óra 45p

Butter Cookies

50p

Meringue Easter Nests

3óra 20p

Hot Cross Buns

2óra 30p

Easter Cupcakes

1óra

Gluten Free Lemon Olive Oil Mini Cakes

35p

Orange Crème Brûlée

3óra 15p

Macarons with Pistachio Ganache

2óra 30p

Orange Yogurt Cake (Diabetes)

1óra

Banana Bread

1óra 50p

Összes megjelenítése