Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

Nincs értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 13óra 10p

6 portions

Összetevők

Vanilla Ganache (the day before)

gelatin sheets (approx. 2 g each)
2
ice cold water to soak
white chocolate cut into pieces
3 oz
organic heavy whipping cream
14 oz
vanilla bean pod seeds only
1
2 tsp vanilla bean paste

Caramel

sugar
3 ½ oz
unsalted butter in pieces
1 ½ oz
organic heavy whipping cream room temperature
1 oz

Pecan Praline

pecans divided
11 oz
water
1 oz
sugar
4 oz
salt
1 pinch
hazelnut oil
2 tbsp
puff pastry
1 sheet
confectioners sugar
½ oz

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 179.1 mg

Fehérje 10.9 g

Kalória 4882.9 kJ / 1167 kcal

Zsír 95.2 g

Rost 5.5 g

Telített zsír 31.1 g

Szénhidrát 76.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

TM7™ Manifesto 200 Recept
Egyesült Államok

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1óra 35p

New Orleans Style Cheesecake

6óra 5p

Pineapple Upside Down Cake

1óra 15p

Peanut Butter Cookies

30p

Strawberry Crumble

40p

Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies

40p

Chocolate Date Pudding

25p

Frozen Custard

10óra 25p

Limoncello Sorbet with Mint and Basil

18óra 25p

Berry Dream

10p

Citrus Cheesecake

2óra 45p

Eton Mess Parfait with Berry Sauce

9óra

Összes megjelenítése