Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády

4.5 8 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 6óra 10p

12 kusů

Összetevők

Krémový základ z bílé čokolády

150 gramů bílé čokolády na malé kousky
250 gramů smetany, min. 30 % tuku

Malinová náplň

300 gramů čerstvých malin

300 gramů mražených malin
30 gramů cukru

Krakelín

80 gramů másla pokojové teploty, na kousky
70 gramů surového třtinového cukru
80 gramů hladké mouky

Odpalované těsto

250 gramů vody
90 gramů másla na kousky
10 gramů cukru
½ čajové lžičky soli
150 gramů hladké mouky
4 vejce

Krém z bílé čokolády

250 gramů mascarpone hodně vychlazeného, na kousky

Dokončení

cukr moučka (választható) na posypání

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 kus

Nátrium 219.5 mg

Fehérje 6.8 g

Kalória 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Zsír 32.2 g

Rost 2.2 g

Telített zsír 19.1 g

Szénhidrát 35.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pojďme se stát šéfkuchaři - Manifesto 22 Recept
Csehország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Citrónová bábovka

2óra

Veselé rumové kostičky

50p

Mřížkový koláč s tvarohem

1óra 20p

Tříbarevný koláč

2óra

Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou

2óra 15p

Sladký monkey bread

1óra 45p

Opilá bábovka

1óra 10p

Borůvkoví šneci s arašídovým máslem

1óra 50p

Pražský koláč

1óra 25p

Muffiny s vaječným likérem

45p

Kokosový koláč s ovocem

1óra 20p

Trojbarevná bábovka

1óra 35p

Összes megjelenítése