Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Dort Ametyst
Előkészítés 1óra 30p
Összesen 4óra
24 porcí
Összetevők
Karamel
-
500 gramů cukru
-
2 polévkové lžíce glukózového sirupu
-
4 špetky potravinářského barviva fialového
-
2140 gramů vody
-
½ čajové lžičky octa
Korpus
-
máslo na vymazání
-
550 gramů cukru
-
400 gramů másla pokojové teploty, na kousky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 polévková lžíce přírodního vanilkového extraktu
-
6 vajec
-
75 gramů kakaového prášku
-
1 polévková lžíce kypřicího prášku do pečiva
-
350 gramů hladké mouky
-
450 gramů mascarpone
-
450 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
Kompletace
-
500 gramů zralého manga na kousky (2 cm)
-
2 polévkové lžíce čokoládových hoblin
Dokončení
-
750 - 1000 gramů fondánu, potahovací hmoty bílé
-
moučkový cukr na podsypání
-
2 - 3 špetky potravinářského barviva zlatého
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 porci
Nátrium
76.2 mg
Fehérje
5.4 g
Kalória
2799 kJ /
669 kcal
Zsír
31 g
Rost
1.1 g
Telített zsír
19 g
Szénhidrát
93.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto
29 Recept
Csehország
Csehország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)
1óra 40p
Moučník "Lesní mech"
2óra 20p
Makovo-meruňkový věnec
1óra 30p
Opilá bábovka
1óra 10p
Kynutý borůvkový koláč
1óra 50p
Pavlova s malinovým coulis
5óra 30p
Mrkvový dort (Moehrentorte)
2óra
Kynutá bábovka s ořechy (bez cukru)
2óra
Mandlové lodičky
1óra 20p
Čokoládový dort v páře se šlehačkou
1óra 10p
Sušenková bábovka s čokoládou (bez lepku)
35p
Veganské brownies s batáty
1óra