Pastel picante con ciruelas pasas

Pastel picante con ciruelas pasas

Nincs értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 5óra 30p

12 rebanadas

Összetevők

Tarta picante

20 g de jengibre pelado
300 g de harina de trigo
16 g de polvo para hornear
½ cdita de bicarbonato de sodio
½ cdita de canela en polvo
1 pizca de clavo de olor, molido
1 pizca de nuez moscada en polvo
1 pizca de sal
250 g de ciruela pasa deshuesada
300 g de agua
50 g de brandy
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, cortado en trozos
100 g azúcar
100 g caña de azúcar
3 huevos

Relleno

300 g de queso crema
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
100 g de azúcar
15 g de cacao en polvo

Glaseado de nata

80 g de azúcar
230 g de mantequilla a temperatura ambiente, cortado en trozos
80 g de leche
2 g de salsa picante roja, p.ej. Tabasco
15 g de cacao en polvo

Montaje

chile rojo, fresco picado, para espolvorear
pistache troceado para espolvorear

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada

Nátrium 300.2 mg

Fehérje 7.7 g

Kalória 2961.5 kJ / 707.8 kcal

Zsír 49.1 g

Rost 3.2 g

Telített zsír 29.8 g

Szénhidrát 61.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Swicy 5 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Galletas de matcha

1óra 10p

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2óra

Crêpes de piña colada

1óra 10p

Cake con corazón

4óra

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3óra 35p

Mini pays de cereza y manzana

Nincs értékelés

Bollitos Brioche

Nincs értékelés

Galletas navideñas de café

12óra

Galletas de tiramisu

Nincs értékelés

Rollo de café navideño

Nincs értékelés

Tronco nevado de mango

Nincs értékelés

Muñeco de vainilla con chocolate rojo

35p

Összes megjelenítése