Eszközök és tartozékok
Pastel picante con ciruelas pasas
Előkészítés 1óra
Összesen 5óra 30p
12 rebanadas
Összetevők
Tarta picante
-
20 g de jengibre pelado
-
300 g de harina de trigo
-
16 g de polvo para hornear
-
½ cdita de bicarbonato de sodio
-
½ cdita de canela en polvo
-
1 pizca de clavo de olor, molido
-
1 pizca de nuez moscada en polvo
-
1 pizca de sal
-
250 g de ciruela pasa deshuesada
-
300 g de agua
-
50 g de brandy
-
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, cortado en trozos
-
100 g azúcar
-
100 g caña de azúcar
-
3 huevos
Relleno
-
300 g de queso crema
-
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
100 g de azúcar
-
15 g de cacao en polvo
Glaseado de nata
-
80 g de azúcar
-
230 g de mantequilla a temperatura ambiente, cortado en trozos
-
80 g de leche
-
2 g de salsa picante roja, p.ej. Tabasco
-
15 g de cacao en polvo
Montaje
-
chile rojo, fresco picado, para espolvorear
-
pistache troceado para espolvorear
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada
Nátrium
300.2 mg
Fehérje
7.7 g
Kalória
2961.5 kJ /
707.8 kcal
Zsír
49.1 g
Rost
3.2 g
Telített zsír
29.8 g
Szénhidrát
61.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Swicy
5 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMostachón de frutos rojos
1óra 30p
Pastel de zanahoria
2óra 55p
Pay de manzana de la abuela
2óra
Tronco navideño
1óra
Pastel de jengibre con betún de especias
3óra
Pastel de tres leches
2óra
Pay de queso
6óra
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2óra 30p
Pastel de chocolate y almendras
25p
Roles de canela con glaseado
2óra 30p
Cheesecake algodón japonés
1óra 45p
Pay de calabaza
4óra