Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Pastel picante con ciruelas pasas
Előkészítés 1óra
Összesen 5óra 30p
12 rebanadas
Összetevők
Tarta picante
-
de jengibre pelado20 g
-
de harina de trigo300 g
-
de polvo para hornear16 g
-
de bicarbonato de sodio½ cdita
-
de canela en polvo½ cdita
-
de clavo de olor, molido1 pizca
-
de nuez moscada en polvo1 pizca
-
de sal1 pizca
-
de ciruela pasa deshuesada250 g
-
de agua300 g
-
de brandy50 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, cortado en trozos200 g
-
azúcar100 g
-
caña de azúcar100 g
-
huevos3
Relleno
-
de queso crema300 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)300 g
-
de azúcar100 g
-
de cacao en polvo15 g
Glaseado de nata
-
de azúcar80 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, cortado en trozos230 g
-
de leche80 g
-
de salsa picante roja, p.ej. Tabasco2 g
-
de cacao en polvo15 g
Montaje
-
chile rojo, fresco picado, para espolvorear
-
pistache troceado para espolvorear
Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada
Kalória
707.8 kcal /
2961.5 kJ
Fehérje
7.7 g
Zsír
49.1 g
Szénhidrát
61.9 g
Rost
3.2 g
Telített zsír
29.8 g
Nátrium
300.2 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Swicy
5 Recept
Mexikó
Mexikó
