Eszközök és tartozékok
Pickled Korean daikon (Thermomix® Cutter, using modes)
Előkészítés 10p
Összesen 20p
730 g
Összetevők
-
daikon peeled, cut into 10 cm pieces to fit wide feeder tube500 g
-
garlic cloves2
-
water175 g
-
white vinegar175 g
-
ground turmeric¼ tsp
-
black peppercorns5
-
fresh bay leaf1
-
dried chilli flakes1 pinch
-
sugar50 g
-
sea salt flakes3 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 730 g
Nátrium
5748.6 mg
Fehérje
3.7 g
Kalória
1390.2 kJ /
332.3 kcal
Zsír
0.7 g
Rost
8.9 g
Telített zsír
0.1 g
Szénhidrát
74.5 g