Risoto de cogumelos com tofu tostado
TM6 TM5

Risoto de cogumelos com tofu tostado

(Nincs értékelés)

Összetevők

  • 100 g cebola, aprox. 1 unidade média
  • 1 dente de alho
  • 2 cm gengibre
  • ½ pimenta dedo-de-moça sem as sementes
  • 30 g azeite de oliva extra virgem, mais q.b. para grelhar
  • 100 g cogumelos shitake, cortado em tiras
  • 100 g cogumelos shimeji
  • 300 g arroz arbóreo
  • ½ c. chá de curry em pó
  • 1 c. sopa caldo de legumes
    vagy 1 c. chá de sal
  • 800 g água
  • 100 g tofu, cortado em cubos de 2 cm
  • 2 talos de cebolinha picada
  • 1 c. sopa de sementes variadas (girassol, abóbora, linhaça)

Tápérték
ekkora adagban: 1 porção
Kalória
1536.4 kJ / 367.2 kcal
Fehérje
8.8 g
Szénhidrát
60.5 g
Zsír
10.2 g
Telített zsír
1.7 g
Rost
2.8 g
Nátrium
18.7 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése