Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Glaseado
- 250 g de azúcar
- 50 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 180 g de chocolate blanco, en trozos pequeños o callets
- 50 g de mantequilla, en trozos, a temperatura ambiente
- 100 g de mascarpone
Pastel
- de mantequilla, para engrasar
- de harina de trigo, para espolvorear
- 150 g de azúcar
- 100 g de azúcar morena
- 250 g de mantequilla cortado en trozos, a temperatura ambiente
- 1 vaina de vainilla, Sólo la vainillina
- 6 huevos
- 200 g de leche
- 350 g de harina de trigo
- 1 cdita de polvo para hornear
Nata montada y decoración
- 400 g de crema para batir (30-40% grasa), refrigerada
- 16 g de estabilizador para crema batida
- 500 g de frutas, para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2378.1 kJ / 568.4 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 61.5 g
- Zsír
- 33.8 g
- Rost
- 1.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGalletas de chispas de chocolate
40 Min
Panqué de plátano con chocolate
1 Std.
Roles de canela con glaseado
2 Std. 30 Min
Brownies de avena y calabaza
1h 10min
Pastel de chocolate
45 Min
Magdalenas de mantequilla
1 Std.
Cubiletes de queso
1 Std.
Pasta para galletas
1 Std.
Pasta para tarta
20 min
Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos
17 Std.
Pastel de jengibre con betún de especias
3h
Pastel de pera
2 Std.