Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
pastel de plátano
- 350 g de plátano macho maduro, pelado y cortado en trozos.
- 150 g de azúcar refinada
- 2 piezas de huevo
- 170 g de harina de trigo
- 2 pizcas de sal
- 1 pizca de bicarbonato de sodio
- 100 g de fécula de maíz (Ver Consejos)
- 30 g de tahini de ajonjolí negro
- 20 g de cocoa en polvo
- semillas de ajonjolí negro, para decorar
Crema de ricotta (puede ignorarse)
- 20 g de azúcar
- 250 g de queso crema
- 50 g de yogur griego
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 rebanada
- Kalória
- 1614.2 kJ / 385.8 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 45.4 g
- Zsír
- 19.9 g
- Telített zsír
- 9.4 g
- Rost
- 2.5 g
- Nátrium
- 215.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRoles de canela
2 Std. 30 Min
Pastel de zanahoria
2 godz. 55 min
Bizcocho de quesitos al vapor
1 godz. 10 min
Bizcocho de nectarinas al oporto
1 Std.
Pay de limón
3 Std. 30 Min
Tarta con bizcocho de cerveza negra
3 Std. 30 Min
Bizcocho genovés
1 Std. 50 Min
Tarta de manzana
1 Std.
Volcán de chocolate
20 Min
El mejor pastel de chocolate
1 Std.
Scones con mantequilla de frambuesa
25 Min
Bizcocho invertido con ciruelas rojas
1 Std.