Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 克 牛里脊 ,切片
- 50 克 生抽
- 50 克 蚝油
- 1 颗 蛋清
- 520 克 水
- 10 克 红薯淀粉
- 40 克 油
- 250 克 新鲜二荆条 ,切5厘米段
- 12 瓣 蒜头
- 20 克 醋
- 10 克 白砂糖
- 150 克 金针菇
- 2 小撮 花椒
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1167 kJ / 278.9 kcal
- Fehérje
- 20.7 g
- Szénhidrát
- 15.4 g
- Zsír
- 16.3 g
- Telített zsír
- 4.1 g
- Rost
- 1.9 g
- Nátrium
- 867.5 mg