Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 800 g di latte intero a temperatura ambiente
- 200 g di panna (35% di grassi) a temperatura ambiente
- 120 g di zucchero grezzo di canna
- 130 g di zucchero
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 pizzico di sale
- Tápérték
- ekkora adagban: 25 g
- Kalória
- 397.7 kJ / 95.1 kcal
- Fehérje
- 1.5 g
- Szénhidrát
- 12.6 g
- Zsír
- 4.3 g
- Telített zsír
- 2.7 g
- Rost
- 0 g
- Nátrium
- 55.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema per pandoro
10min
Crema pasticcera alla vaniglia
15min
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15min
Crema pasticcera al cucchiaio
15min
Marmellata di arance (TM5)
1h 10min
Ciambella al cioccolato e crema gianduia
1 godz.
Salsa al caramello (TM6)
1 Std. 30 Min
Chutney di cipolle caramellate
24 Std.
Crema chantilly con gocce di cioccolato
20 min
Crema pasticcera (senza glutine)
15min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min
Crema gianduia
15min